일반개요

편도와 아데노이드 편도는 방어 면역체계의 일부이며, 기도폐쇄나 염증의 병소로 작용할 경우 치료 수단으로 편도절제 술과 인두편도절제 술을 시행한다.

영양치료 목표

o 수술 전에 적절한 영양분을 공급한다.
o 수술 후 출혈을 예방한다.
o 구토와 구역질을 예방하거나 치료한다.

영양치료 계획

o 수술 후 차가운 액체를 공급한다.
o 뜨거운 음식이나 발포성 음료수의섭취를 피한다.
o 출형의 위험이 있으므로 빨대 사용을 금한다.
o 환자의 적응도에 따라 유동식에서 연식으로 차츰 진행시킨다.

식사처방의 예

전 유동식